NoirClair(ノワールクレール)

植物性菓子と空間にまつわるご案内

「からだにやさしく、心が満たされるひととき」をテーマに、植物性素材を使ったお菓子をお作りしております。卵や乳製品を使わず、素材の持つ自然な甘みや香りを大切にし、日々安心して口にできるやさしい菓子づくりを心がけております。

また、できる限り地元食材を取り入れて、季節ごとの恵みを感じられるよう工夫しております。14年種継ぎした自家製酵母、旬の果物や穀物を使ったお菓子は、シンプルでありながら豊かな味わいを楽しめます。健康志向の方やヴィーガンの方、小さなお子さまにも安心して召し上がっていただけます。

当店は「お菓子を味わう空間」も大切にしています。

・飲食スペース：持ち帰り焼き菓子のご用意もございますが、白と黒を基調とした落ち着いた空間で、店内飲食限定スイーツも是非お楽しみください

・店内企画展：作家の展示やテーマに合わせた企画展を開催し、お菓子とともに「文化・時間・空間」を味わえる場所をご提供しています

忙しい日常から少し離れて、からだと心をゆるめる時間を過ごしていただければ幸いです。

最新情報や詳細は ホームページをご確認のうえ、ぜひご来店ください。

店内写真撮影、お手洗い有無に関して等お越しの際は ATTENTION もご覧頂けましたら幸いです